전현무계획 6회 여수 미평햄버거 주부떡집 게장갈치명가 포차거리 요약

전현무계획 6회 전현무 곽튜브 김병현 고은아 네명이 함께 여수의 또다른 맛집들을 찾아 나섭니다.

6회에는 디저트 , 갈치 , 포차 이런곳이 소개 되는데 , 영상에 나왔던 장소들을 알려드리겠습니다.

미평햄버거

전현무는 햄버거 집 가게를 운영하는 김병현이 벤치마킹 하기위해 여수에서 유명한 햄버거집을 찾아갑니다.

1996년에 창업한 이 가게는 옛날 수제 버거를 메인으로 하는 곳으로 햄버거에 오이도 들어가 있는것이

옛날생각나게하는 햄버거 인것 같습니다.

이곳은 햄버거만 팔지 않고 다양한 분식 메뉴들도 함께 팔고 있습니다.

햄버거집이 여러 메뉴를 팔아서 다소 의아해 하지만 이것저것 시켜 먹어본 전현무와 김병현은 맛있어 합니다.

전현무가 참신하게 먹었던 "누룽지쉐이크". 앞으로 대표메뉴가 될거같습니다.

곽튜브와 고은아는 여수전통서시장에서 제일 오래된 43년 전통 떡집을 찾아 갑니다.

이곳은 매일 스무가지 종류의 떡들을 만드는데 특히 늙은호박시루떡이 제일 유명하다고 합니다.

안은 호박이 겉은 시루로 되어진 이떡은 영상만 보아도 아주 맛있게 느껴집니다.

호박의 자연 단맛이 인위적이지 않다고 합니다.

곽튜브와 고은아가 전현무, 김병현을 위해 포장해서 맛보게 하였는데 , 전현무는 여태까지 먹었던 떡중에 제일 맛있다고 하는데 그맛이 정말 궁금해지는것 같습니다.

김병현의 지인 추천으로 찾아간 갈치집입니다.

이곳에서 사장님이 과거 히든싱어 남진편 출연자로 전현무와의 인연이 잠깐 소개됩니다.

갈치회를 위해 사장님이 직접 배를 타고 나가 잡아온 것들을 판다고 합니다.

비린것을 잘 못먹는다는 고은아는 갈치회를 맛보고 비린내가 하나도 안나고 맛있다고 평합니다.

사장님이 직접 잡으시고 내놓은 음식이라 엄청 싱싱해 보입니다.

갈치조림은 뼈를 발랐지만 살이 부서지지 않게 묵는방식? 이라고 해야할까 이식당만의 방식으로 만든 조림도

너무 맛있어 합니다.

사장님의 아들이 직접 개발한 갈치회 무침 , 막걸리 식초베이스로 했다고 합니다.

서대회무침 양념가 비슷하지만 뼈가 발라져 있어 먹기 편하다고 전현무가 이야기 합니다.

김병현과 고은아는 돌아가고 전현무와 곽튜브는 MZ세대들이 많이 찾는 포차를 찾아 갑니다.

이곳에선 돌문어삼합과 딱새우회를 맛봅니다.

곽튜브가 좋아하는 딱새우회는 초장에 살만 쏙 빼먹습니다. 소주가 절로 땡기는 메뉴인듯 합니다.

돌문어 삼합은 삼겹살과 문어 김치로 해서 삼합이라 하는데 , 대중적으로 많이 좋아할 메뉴처럼 보여집니다.

대충은 예상이 대는 맛으로 포차감성과 소주라면 맛이 없을수 없는 메뉴일듯 합니다.

이곳을 끝으로 여수 맛집 투어는 끝이 납니다. 여수에 낭만이 물씬 풍기는 맛집투어 였던거 같습니다.

전현무계획 여수 미평햄버거 주부떡집 갈치 포차 소개 위치

전현무계획 6회 전현무 곽튜브 와 김병현 고은아와 함께 여수의 맛집들을 방문합니다. 6회에서 소개되었던 햄버거, 떡, 갈치 가게들의 위치와 주소 메뉴들을 알려드리겠습니다. 미평햄버거전현

first.grangsports.com

전현무계획 여수 백반 붕장어 라면 서대회무침 소개 , 위치

전현무계획 5화 전현무와 곽튜브는 여수에서 맛집투어를 하였습니다. 여수역에 도착하자 마자 주민들에게 물어물어 찾아가서 게장정식 , 제육 . 그리고 붕장어 , 서래회 요리들이 나오고 , 김병

first.grangsports.com